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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您雪媚娘皮材料比例是多少。
糯米粉和玉米淀粉比例3:1。在制作雪媚娘外皮的时候,除了使用糯米粉之外,还要在里面加入一些玉米淀粉,玉米淀粉会让雪媚娘的外皮吃起来口感更加的细腻嫩滑一些,另外在和面的时候可以使用纯牛奶代替清水,这样奶香的味道会更加的足一点。
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