芒果千层是冷冻还是冷藏

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冷藏。芒果千层是甜点当中的一种，一般不喜欢高温，高温下很容易变质，所以要放到冰箱里保藏保鲜。因为像甜点之类的食物，都是趁新鲜吃的。如果一旦吃不完，切记不能冷冻。冷冻之后的千层失去了原本的鲜嫩和口感，一般千层蛋糕当中都会有奶油，奶油不适合冷冻。如果没有吃完，可放冰箱冷藏两至三天，最好在两天之内吃完。时间长了容易风干，口味儿有会失效。如果你家里有千层甜品，不可冷冻，放入冷藏保鲜即可。尤其是水果口味儿的各种千层蛋糕，更易破坏其中的味道，为了保鲜，切记要冷藏，不能冷冻。