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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您木薯淀粉和马蹄粉的区别。
原料不同。木薯粉是由提取自植物的根块制作而成。马蹄粉是由荸荠制作而成。木薯别名树葛，耐旱抗贫瘠，根茎较粗，容易栽培四季都可收获。马蹄学名荸荠，喜温暖湿润，不耐霜冻，生长在浅水田里。匍匐根状，杆笔直细长圆柱状，灰绿色，可生吃，可熟食，可提取淀粉。
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