除夕吃三餐有什么讲究吗

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除夕的早餐和午餐没有特殊要求，晚餐需要精心准备。除夕的美食丰富，包括饺子、鱼肉、长面、汤圆、馄饨、猪蹄、生菜、鸡肉等。饺子是传统的美食之一，制作的材料包括面皮、精肉、青菜等。饺子煮好以后可以直接吃，也可以蘸着调制好的酱汁一起吃。鱼肉是常见的食材，可以用于制作清蒸鱼、水煮鱼等美食。