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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您西葫芦炒几分钟。
2-5分钟。西葫芦切成片的话需要2-3分钟的时间即可炒熟，但西葫芦要是块状的话，则需要5分钟左右的时间能够熟透，另外西葫芦炒熟之后不要立即出锅食用，关火之后将锅盖盖上继续焖煮三分钟左右的时间，这样西葫芦吃起来不会有苦涩的味道。
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