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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您蒸花卷需要多少时间。
15~20分钟。蒸花卷的时间要掌握好,时间不要太长。熟了的花卷会比生花卷体积大一些,表面会膨胀起来,用手按起来去比较松软。制作花卷在和面的时候一定要把面发好,面发起来以后再进行蒸制,这样做出来的花卷口感蓬松。制作花卷的时候可以加入一些碎葱花或者加点咸盐,味道会更好一些。
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