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达州腊八节吃什么

2021.12.07 11:13 119人听过
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腊八粥。达州有腊八节吃腊八粥的风俗,至今已有1000多年的历史。传统腊八粥的熬制非常有讲究,需要搭配8种食材混在一起,其中有糯米、青菜和胡萝卜,而且各食材的比例也有所不同。现在的腊八粥多是根据个人口味搭配食材的,一般由糯米、红豆、花生、绿豆、桂圆等组成。

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