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江西米粉跟云南米线的区别

2021.10.17 13:40 12696人听过
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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您江西米粉跟云南米线的区别。

1、来源地不同。江西米粉主要源起于江西,是使用米浆制作而成的一种比较细的粉丝状米粉。而云南是云南的一种特色美食,云南米线整体比较粗,颜色呈乳白色。

2、食用方法不同。江西米粉多以拌食为主,而云南米线是以汤料为主,配以蔬菜和肉类后一起食用的一种汤米粉。

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