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九层塔是荆芥吗

2020.08.12 12:48 1127人听过
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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您九层塔是荆芥吗。

九成塔不是荆芥,两者是完全不同的植物。从外形上看着很相似,实则有很大区别。荆芥的叶子为三角形心脏状,表面比较光滑,叶柄的颜色也很淡。九层塔的叶子圆形或者长圆形,表面有绒毛,荆芥开花时颜色为白色,花上分布有白色绒毛,里面有细小绒毛。九层塔花的颜色为淡紫色或紫红色,表面有一点细小的绒毛,花冠里面没有绒毛。荆芥闻上去会比较浓烈刺鼻,有一点儿不舒服。九层塔香味儿比较柔和,清香无刺激,所以从外形花朵及味道两者都是不同的。九层塔常用于西餐当中作为调味剂,常和番茄及鱼肉类进行搭配,西餐当中用来作为组合食物。九层塔和荆芥都属于草本植物,但实则不是一类。

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