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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您青口几月份最肥。
4月份。青口又称海虹，一般在四月份是它最肥美的时候，海贝生长在岩石以及浅沙滩上，所以在食用的时候，需要清洗干净它表面的脏污，以及内部沙子，外部清理需要先用刷子把表面刷干净，在去掉表面的足丝，清理内部沙子则需要把青口放入清水中，让它使劲吐沙。
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鳕鱼辨真假是蒸熟看颜色还是生的看颜色？
