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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您麻辣烫跟钵钵鸡的区别。
制作方式不同、食材不同、起源不同。麻辣烫是将食材放在水中煮着吃。钵钵鸡是将食材穿成串，放在锅中煮熟后浸泡。麻辣烫的食材包括青菜、面条、肉丸等。钵钵鸡的食材丰富，包括毛肚、鱿鱼、火腿肠、藕片、豆腐、鸡脚、莴笋、肉丸子、蘑菇等。麻辣烫起源于岷江，钵钵鸡起源于四川。
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