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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您生羊肉可以真空包装吗。
可以。真空包装适合长途运输羊肉，先把羊肉表面的脏物轻轻擦除，放入袋子中，将其空气抽出即可。真空保存的生羊肉最长能保持到18天，冷冻保存能够有效地保存羊肉的鲜美、色泽、味道和营养价值。羊肉可以做火锅，涮羊肉，羊骨头还可以熬成汤，做其他菜品的底料。
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