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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您过年吃腊肉的意义有哪些。
腊月吃腊肉，幸福又长久。在过年的时候吃腊肉，是因为新年正好在腊月，而腊肉是用猪肉制作而成的，在过年的时候吃猪肉有吉祥如意的意思，所以有过年吃腊肉的习俗。腊肉存放时间久，很早做好的腊肉正好在过年的时候可以作为一道上等的菜肴，招待亲朋好友品尝。
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