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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您豆角肉馅饺子用提前把豆角焯水吗。
要。制作豆角肉馅饺子之前，需要将豆角清洗干净，放在沸水锅进行焯水，捞出后放在冷水中过凉，沥干水分，切成碎末即可。调制豆角肉馅饺子时，可以添加适量的生姜沫，有去腥的效果。做好的豆角肉馅饺子可以直接吃，也可以搭配酱油、蒜泥、辣椒油等佐料一起吃。
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