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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您苏州菜的口味特点是什么。
口味偏甜。苏州菜属于江浙菜系,是江苏菜重要的组成部分,其口味偏甜,菜肴多清雅,注重多姿美味,例如翡翠虾斗、松鼠桂鱼、西瓜鸡等著名的苏州菜,都以其清甜的口味,受到了全国各地的偏爱,其造型也独具江南菜系的特色,精致玲珑,满足对色香味的需求。
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炒糊的油菜籽可以吃不?