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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您火锅苕皮煮几分钟。
8分钟。苕皮是红薯淀粉通过加工制作而成的，包装的苕皮质感偏硬，在煮火锅的时候需要煮8分钟，在煮的过程中可以通过苕皮的颜色来判断是否熟透，若颜色透明，并且软化有弹性，说明已经熟透了。苕皮不宜煮过长的时间，时间久了会失去它Q弹的口感。
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