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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您黄喉怎么保存。
黄喉尽快食用的话放入清水中保存即可，冰箱冷藏保存可保存半个月左右。黄喉不建议放入冰箱冷冻保存，这是因为冷冻后的黄喉会失去其脆脆的口感。黄喉适合作为火锅食材，在涮火锅时放入黄喉煮沸一至三分钟即可，煮沸时间过久会影响食用口感。
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