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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您食用石灰粉与石膏粉的区别。
1、制作的原材料不一样。食用石灰粉制作的材料包括石灰石以及燃料。食用石膏粉制作的主要材料是天然石膏。
2、用途不一样。食用石灰粉可以释放热量,因熟化可以产生膨胀。食用石膏粉又名食品添加剂硫酸钙,俗称食用石膏,主要用于营养剂、面团性质改性剂、螯和剂、发酵粉、研磨剂等。
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