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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您做好的面疙瘩保存方法是什么。
放在冰箱里。做好的面疙瘩一定要放在冰箱里,但是不能放在冷冻室里,因为这样面就会变得非常硬,解冻之后失去嚼劲,所以最好是用保鲜膜封好以后放在冷藏室里,这样既可以锁住本来的味道,又可以使面疙瘩有嚼劲。若没有保鲜膜也可以用保鲜袋。
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