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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您贡菜的保存方法有什么。
可以使用密封保存或者通风保存。使用密封法需要将干贡菜放进塑料袋中，并用报纸包裹严实，放在干燥阴凉的地方，这种方法保存的要点是绝对干燥，避免发潮变质。通风法就是将干贡菜长期晾在通风的楼道、阳台等地方不移动，吃的地方从外面拿起即可。
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