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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您已经炸好的酥肉怎么炖。
锅中的汤烧开，添加酥肉、葱花、干辣椒等佐料煮炖即可。炸好的酥肉，也可同辣椒、洋葱等食材一起炒着吃。酥肉是特色传统菜肴，也是山西省、河南省等地的特色小吃，常见于山西、江西、山东、贵州、云南等地，制作的主要食材包括，五花肉、鸡蛋、面粉等，成品后口感顺滑，肥而不腻。
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