西葫芦和小南瓜有什么区别吗

大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您西葫芦和小南瓜有什么区别吗。

有区别。南瓜和西葫芦是两种不同的蔬菜。

1、外表：西葫芦别名茄瓜，一般呈浅绿色，切开是白色；南瓜外表一般是深绿色或橙色，切开也是橙色。

2、味道：西葫芦吃起来没什么味道；南瓜味道微甜。

3、形状：西葫芦一般呈长条状；小南瓜则一般是圆形或棒状。

4、食用方法：西葫芦一般只能食用鲜嫩的果实；但是南瓜不仅嫩的时候可以食用，老了之后，糖分增加，另有一番风味。

5、营养价值：西葫芦含有较多维生素C，尤其是钙含量极高；南瓜具有丰富的膳食纤维。