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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您冰皮月饼是否要放急冻保存。
可以放在急冻保存，否则月饼在常温下容易变质。月饼是中秋节必吃的一款食品，月饼的由来具有非常浓厚的故事和背景意义，现在市面上的月饼还具有多种种类和口味，一般有蔓越莓，芝麻白糖，五仁，牛肉等等多种馅料。
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