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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您鲜三黄鸡适合煲汤吗。
适合。鲜三黄鸡煲汤之前要是先焯水，焯水的时候将三黄鸡切块，加入生姜片，大葱一起焯水，可以去除三黄鸡的腥味。焯水之后要将鸡放在锅中炒制一下，炒干水分之后再加水煮制。鸡汤的调味品要在鸡汤煲好之后再加入，可以在鸡汤中加入枸杞来提升味道。
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