白糖可以做什么零食

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核桃麦芽糖，米花糖，拔丝地瓜，冰糖葫芦。在做拔丝地瓜的时候需要将白糖先用小火融化，然后倒入炸制后的地瓜快速翻搅。在挑选白糖的时候要选择好的白糖，好的白糖还采用了优质的制作方法，所以白糖的颗粒大小都比较的均匀，而且颗粒整体都比较小，差一点的白糖一般都比较的粗糙，颗粒大小也不均匀。