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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您北方大寒吃什么。
糯米饭、消寒糕、鸡汤。在北方有大寒节气吃糯米饭的习俗，糯米不仅可以补暖，还寓意着温暖的吉祥之意；同时还可以选择食用消寒糕来赶走寒意。消寒糕是年糕的一种，大寒这天吃消寒糕，代表着年年登高，万事如意；大寒节气喝鸡汤象征着大吉大利的美好愿望。
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