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大家好，我是九州醉餐饮网小九，我将回答您电高压锅煮粽子需要多长时间。
30至40分钟。使用电高压锅煮粽子的时间不宜过长，以免将粽子外皮煮破，影响美观和口感。煮粽子的水要没过粽子表面，这样可以避免粽子受热不均，出现夹生的现象。煮好的粽子可以直接吃，也可以放在冷水中浸泡后再吃，粽子的口感会更加劲道。
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