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糖粉和白砂糖的区别是什么

2020.11.15 11:10 14117人听过
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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您糖粉和白砂糖的区别是什么。

1、糖粉是细细的粉状物;而白糖的颗粒状物。

2、糖粉是白砂糖磨细后加了一定的玉米淀粉的;白砂糖是蔗糖的产物。

3、糖粉是用在制作甜点上面,比如撒曲奇饼等饼干或者面包上的,是烘焙糕点中必不可少的东西;白糖是用在做面包蛋糕的,融入面团里,使其变得有甜味。

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糖粉和白砂糖的区别是什么