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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您紫薯馅冰皮月饼可以存放多久。
常温可以保存两个小时,冰箱冷藏可以保存至冰皮月饼的保质期为止。紫薯馅冰皮月饼常温保存不宜超过两个小时,否则冰皮会变形,从而影响月饼的品质。紫薯馅冰皮月饼是月饼常见的口味,是用紫薯泥、澄粉、白砂糖、鲜奶油、色拉油等食材制作而成的。没有澄粉可以用糯米粉、粘米粉代替。
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