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老北京立秋吃什么面食

2021.03.10 17:27 511人听过
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饺子。北方有句俗语,三伏面条,立秋饺子,北方喜面食,而饺子更是重要节气、节日的必备面食,所以老北京人立秋这天准定是要有一顿饺子,除了饺子外,老北京在立秋时节还有做炖肉贴秋膘的习俗,老北京的炖肉相当讲究,单调料包就有几十种食材。

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老北京立秋吃什么面食

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