冰糖葫芦是什么水果做的

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在最开始，冰糖葫芦是由山楂做成的，糖衣裹着山楂。吃的时候，先舔一舔外面这层糖衣，然后咬里面的山楂。酸的山楂和甜的糖衣，相辅相成，吃着酸酸甜甜的，让人意犹未尽。随着时间的推移，糖葫芦也不只单单局限于山楂了，除了用山楂做糖葫芦外，用海棠、熟山药也可制作，也会有草莓、西瓜等时令水果也渐渐加入糖葫芦的队伍。酸甜酥脆的糖葫芦是我国传统的山楂制品。它不仅好吃，而且还十分好看，红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上，外面裹着晶莹透明的糖稀，制作时还可以夹上各种馅心，口味各异。