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大家好,我是九州醉餐饮网小九,我将回答您做南瓜饼用什么面。
用糯米粉制作。南瓜饼是中国的传统菜式之一,在制作过程中将糯米粉放入蒸熟的南瓜当中,将他们捣碎弄均匀,然后将它们揉成一小块的形状,放入锅中煎至两面金黄即可,其实除了糯米粉,还可以用面粉,但是面粉在制作南瓜饼的时候口感没有糯米粉制作的南瓜饼好。
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