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开一家炸鸡店,选择加盟有哪些优势呢?

开一家炸鸡店,选择加盟有哪些优势呢?

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课程信息
上海御晟坊餐饮管理有限公司
炸乐基
讲师:上海御晟坊餐饮管理有限公司
00:00 03:32

语音内容:

很多人想要开炸鸡店,一直在纠结炸鸡店是加盟好还是自己开好,其实这个问题很多创业朋友们都会苦恼,尤其是新手创业。我给出的答案是,各有各的优势。不过相对于开店新人来说,选择加盟店比较稳妥,有总部扶持,整店输出照搬经营,能够降低创业风险,那么创业者选择加盟品牌到底能带来哪些优势呢?

一、设备支持

自营的炸鸡店,设备需要自己去购买,炸鸡店的设备并不是只有几件, 而是大大小小好几十件,一件一件去买的话,是非常耗费时间和精力的,而加盟炸鸡店则会给你提供整套设备,并且提供安装服务,不需要你再自己去买,搬回来自己装了,在总部学习到的技术直接回来现用,可以花在产品上面的时间也会更多。

二、装修支持

装修是个技术活,买过房的都应该知道,你想的效果和实际效果肯定是有差距的,炸鸡店也不例外,如何在不确定最后效果的情况下,合理规划一家炸鸡店的风格,门头设计,位置等,是一件很困难的事。

这方面,加盟总部就可以提供帮助,开店之前由总部提供设计风格,颜色搭配,以及布局安排,总部有专门的设计师,可以辅助创业者搭建装修,这些都能够有效为炸鸡店在吸引消费者方面提供帮助。

三、技术支持

在经营上,总部也会提供技术上的帮助,还能提供培训,提高产品的质量,口感,会带动销量。炸鸡店经营也是需要经验的,而这些经验非得吃过亏才能知道,很多时候别人能看到问题,但是自己看不到。

举一个简单的例子,炸鸡如何保证口感?朋友们都应该有这样的经历模仿炸鸡店自己在家做炸鸡,但是做出来的味道总感觉会差一些,口感没有炸鸡店的外香里嫩香脆,其实这就是加盟总部不断更新,不断尝试得到的。

加盟品牌总部有许多开店经验,在开店采取的经营活动与技巧方面,都会给加盟者提供帮助。开店经营若是想要在经营利益上有较大的增长的话,经营者自身还需要有完善的经营活动策划。

四、协助选址

在选址上,总部一般都是有专业的选址老师协助在当地选门店的,包括租金的洽谈方式和地理位置的选择,还有门店的大小针对的人群,如果没有相关的餐饮经验的话凭感觉去选择,就太盲目了,

门店生意的好坏跟选址有很大的关键,如果位置不理想后期很难运作,如果租金太贵投资也会超出预期,总部经过数据筛选出来的位置一般都是适合开炸鸡店的。

五、开店支持

门店试营业到开业也有很多事情需要做,比如制定菜单,开业活动,产品定价以及外卖平台入驻等相关事宜,如果没有做过生意开业前期可能会手忙脚乱,加盟的话总部会有督导老师下店帮忙开业,有些策划都会有扶持,开业还有有做好的易拉宝以及宣传单页的扶持。

除了以上的五点,还有一点是品牌加盟店的品牌知名度,消费者购买时两家店肯定会选择靠谱的那一家品牌,没有品牌的公司很难发展,加盟的话相对来说,自己店铺有一定的知名度,会有更多的人选择。


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