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清蒸海螃蟹

美味指数:

清蒸海螃蟹是一道海鲜美食，主要食材有海螃蟹、蜂蜜等。适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇产前无力等症状尤以蟹爪为好，我家人都爱吃清蒸海螃蟹，营养价值高，肉质鲜嫩，清蒸之后海鲜独有的清香味道，适宜出锅趁热吃，口感最佳。

菜品：海鲜工艺：蒸厨具：蒸锅

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因为姜有辛辣味，所以要最开始就切末放醋，腌制一下。

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