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猪骨萝卜汤

美味指数:

猪骨萝卜汤是一道用猪骨，萝卜，辅以各类调味料制作而成的汤品，因为本品具有祛风湿、健胃消食之功效常常受到老人们的喜爱。猪骨煮汤性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。除去营养价值方面，在口感上，既有萝卜的清淡，又配有猪骨的点缀，食材搭配均衡，味道清爽。尤其适合在冬季饮用。

菜品：汤懒人食谱工艺：煮场景：冬季

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如果萝卜和骨头一起下锅炖会把把萝卜炖得太烂，所以骨头炖得差不多了再放萝卜一起炖。

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