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简易韩式拌饭

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简易韩式拌饭

简易韩式拌饭

美味指数:
简易韩式拌饭，是我上大学时最爱点的！尤其是各种炒菜吃腻的时候，食堂二楼大师傅来份简易韩式拌饭，蒸熟的大米，加上各种我喜欢的新鲜蔬菜，再加上各种调教，没有多复杂的程序，一盘美味凉爽的拌饭就呈现在我得眼前。不必等饭凉，不必纠结吃什么菜。
菜系： 川菜 菜品： 饭 工艺： 蒸 场景： 午餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、米饭必须为热的最好是刚出锅的这样味道比较好，我使用的是糙米+大米煮的饭2、正宗的石锅拌饭应该是将石锅四壁均匀的刷一层香油后将米饭放入锅中小火加热，有少许锅巴的味道会更好3、蔬菜可以根据家里冰箱库存情况随意变化，是清理冰箱最好的方法

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