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枣泥麻饼

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枣泥麻饼

枣泥麻饼

美味指数:
枣泥麻饼,光只是听名字是不是就能了解很多内容呢?这道菜真的是老少咸宜啊,听到这名字是不是就回忆起小时候被扑面而来的香味馋的口水都流出来的样子了?酸酸甜甜的,吃起来又很顶饿,像月饼一样,很解馋,拿来用来哄孩子吃饭也是很不错的。
菜系: 川菜 菜品: 工艺: 厨具: 煎锅 场景: 早餐
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总结:皮蛮酥的了,但比买的还是显得稍硬点,下次烤的时候表面应该喷点水,时间还可以再短点,注意控制下。馅和买的看上去吃起来都不尽相同,买的肯定不是完全的黑枣泥,应该掺了很多豆沙,但盒子后面的配料里没有,我想完全用黑枣泥成本太高。另外就是外形不如买的平整,一烤就会鼓起来。

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