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五香猪肝

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五香猪肝

五香猪肝

美味指数:
猪肝，具有清肝明目，补气补血之功效。但肝脏自身腥味较重，往往需要加大量的配料佐料烹制，才能成就一道美味。今日这道五香味的猪肝，全然没有腥味，只剩淡淡的香气和粉面的口感，瞬间就激发了我的食欲，胃口大开，
功效： 补血 人群： 白领 菜品： 凉菜 口味： 咸香 场景： 午餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

焯猪肝第一遍的水要倒掉，在换清水卤猪肝才好吃。

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