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大碗菜

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大碗菜

大碗菜

美味指数:
大碗菜是来源于湖南的一道菜,主要是用猪肉、火腿等食材炒制而成。它的味道偏鲜辣,吃起来猪肉滑嫩,火腿松软,木耳清脆,爽口开胃,搭配米饭简直能吃两大碗饭才过瘾。平日里居家待客,它也是一道非常不错的菜式,能赢来不少称赞。
人群: 白领 菜系: 湘菜 工艺: 场景: 午餐
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鹌鹑蛋用水煮的时候放了小许盐,火煺也事先用油炸了下。

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