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炒莲藕

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炒莲藕

炒莲藕

美味指数:
炒莲藕,十分常见的家常菜,炒制的方法也比较简单。清炒莲藕,口感十分爽脆,可以根据自己的喜好加上醋或者糖调味,会更加入味。炒莲藕主要是喜欢莲藕清脆的口感,而且有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。比较重口味的也可以加上辣椒调味,更容易下饭。
功效: 增强免疫力 菜品: 快手菜 热菜 工艺:
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莲藕入热油后一定要先倒入醋,这样更脆还不易沾锅。白糖可以根据自己的爱好添加适量,爱吃偏甜的可以多放些。

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