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杏仁脆片

美味指数:

杏仁是一种极其受人们推崇的坚果类的食物，因为杏仁营养价值高，而且味道特别好，也正是因为这样，很多菜式都加入了杏仁，今天要说的这道杏仁脆片，就是在脆片上添加了杏仁，吃起来酥脆可口，香甜无比，特别适合作为早餐或者是日常零食。

菜品：家常菜场景：午餐晚餐

主料

黄油

辅料

玉米淀粉

全部做法

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烹饪技巧

1，在制作中，一定要经常看着烤箱，以免烤糊。2，有的朋友在制作时，可能会发现脆片为什么不脆呢？这是因为烤的时候没到。你可以试着烤到8分熟的时候取出来，，接着烤下一盘，等全部烤完了以后，再把所有的脆片，烤2分钟，关烤箱门，自然冷却就可以了。3，蛋白就是鸡蛋清。4，由于长帝ck25b烤盘中间高，旁边低，所以在做这款饼干的时候，如果不成圆形也是正常的。5，多出的蛋白，一般做薄脆饼，芝麻薄脆，天使蛋糕，蛋白小西饼，还可以做阳春白雪等等拉。