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香菇炒辣椒

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香菇炒辣椒

香菇炒辣椒

美味指数:
青辣椒,其中含有辣素。可以促进人体胃肠道的蠕动。首先将香菇切瓣,青椒切片,干辣椒剪碎,蒜切片,备用。先将油热好,放入干辣椒、蒜片炸至香,个人喜欢放入一小片姜片来检验是否香菇有毒,放入香菇,放入适量的盐,炒至微软香菇变色,放入青椒,再加入适量酱油,翻炒均匀即可。
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也可和肉一起炒。

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