来自兰豆厨坊
来自有食同享
1.鲍鱼捞饭最好选择泰国大米煮饭。2.鲍鱼汁可以根据自己口味调整,不放番茄酱也行(俺这个是小宇强烈要求的)3.小鲍鱼蒸的时间不要太久,以免口感太老哈4.焯西兰花水中可以加点盐和油,那样焯出的蔬菜不但颜色漂亮,口感也好哈5.这个鲍汁比较咸呢,所以老抽别放太多了哦
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