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煎葱饼
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煎葱饼
美味指数:
不同于用面粉揉面团煎出的饼,煎葱饼人们还是偏爱用藕泥。香葱段或者香葱末,也可以混合一点虾皮香菇末之类的调节口味,将食材都混在藕泥之中。煎出来的葱饼两面金黄,散发的葱香味更是诱人无比,切成小块,给家里人当早餐来吃也是很惬意的。
菜系:
川菜
湘菜
闽菜
浙菜
鲁菜
苏菜
徽菜
菜品:
家常菜
凉菜
饼
口味:
辣
葱香
工艺:
煎
场景:
早餐
主料
细香葱
辅料
鸡蛋
全部做法
煎葱饼
来自
飞燕厨厨
简易煎葱饼
来自
双色小茄子
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