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椒油香干山芹

美味指数:

这是一掉符合夏天口味的凉拌菜还可以清热，在做这道菜时山芹要用开去烫一下，把香干和其他配料一起处理好放到碗里加盐，鸡精等调味在上面淋上爆好的花椒油或葱油。可以根据自己的喜好来加，不过夏天天气炎热更适合下饭点的菜吃点辣椒也可以除湿。

功效：增强免疫力菜品：家常菜快手菜

全部做法

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简单方便的快手菜，山芹焯水的时候，水里稍放一点盐、油，焯水后的山芹颜色较鲜艳。

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