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清蒸开屏鱼

美味指数:

清蒸开屏鱼，是一种以武昌鱼为主料制作的美食。这也是一道常见的家常菜。相信很多朋友都吃过。武昌鱼高蛋白、低胆固醇，适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。最重要的一点，他还能提高机的体免疫力，增强体质。你们一道有颜值的菜，你们喜欢吗？

菜品：家常菜工艺：蒸厨具：蒸锅场景：午餐

全部做法

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1、蒸鱼最好选用新鲜活鱼，蒸出来味道鲜美。2、姜蒜一起蒸可以除去些许鱼腥味。3、蒸好的鱼淋上豉油可以提鲜。4、剁椒很咸，豉油也含有盐分，注意盐的用量要适度。

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