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茶叶蛋饼

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茶叶蛋饼

茶叶蛋饼

美味指数:
茶叶蛋饼是一款具有古风特色的小吃,非常具有地域特点,是居家必备的小吃之一,也是旅游必品的小吃之一。当你的女朋友生气的时候,当你和你的闺蜜有矛盾的时候,当你和你的兄弟有分歧的时候,给他们做上这样的小吃,保证什么事情都没有啦。
菜系: 云南菜 菜品: 家常菜 厨具: 炒锅
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1、焯过水的茶叶要用热水泡洗一会,中途可以多换几次水,如果你能吃苦,茶叶也可以不用泡洗,直接切成茶叶末摊蛋。2、茶叶的量不要太多,我三个蛋只用了焯水后20克的茶叶。

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