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菜花炒西红柿

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菜花炒西红柿

菜花炒西红柿

美味指数:
吃惯了西红柿炒蛋的人可以换一种口味吃一回菜花炒西红柿,肯定会有一种不同的感受。菜花经过开水烫过一番之后口感既有一些软糯,但也有蔬菜自身的脆爽,吃起来带有蔬菜口感的嚼劲,而西红柿在经过翻炒之后则有一些软烂,两者搭配别有一番风味。
功效: 抗氧化 补铁 缓解压力 口味: 番茄味
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菜花焯水是必须的,不然很不好熟

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