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山西大馒头

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山西大馒头

山西大馒头

美味指数:
山西大馒头,是一种用馒头制作而成的小吃。中国的南北饮食习惯上有很大的不同;南方人喜欢吃米饭,北方人的传统面食就是馒头;馒头是一种十分常见的主食,经常被人们用作早餐搭配稀饭,十分可口还能帮助肠胃的蠕动。面粉具有十分丰富的营养,杂粮对身体也十分的有益。
菜品: 面食 馒头 场景: 早餐
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1、水要适量,根据面粉的多少而定,面不能太软了,不然口感会不好,还有就是出锅后的馒头要赶紧动一下,不然就会沾在蒸笼上。

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