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香炸玉米片龙利鱼排

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香炸玉米片龙利鱼排

香炸玉米片龙利鱼排

美味指数:
香炸玉米片龙利鱼排制作的时候我们可以在锅里面多加上一些玉米油,味道才会特别的好事闲的也非常的有营养,大家应该记住的就是我们在做玉米片的时候可以在上面多放一些淀粉或者是在里面多放一个鸡蛋吃起来才会特别的好吃哦。
菜系: 西餐 菜品: 私房菜 工艺:
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鱼肉用工具敲击,使肉质松散,口感更佳;先裹蛋液,再醮玉米片,也可以用面包糖代替。炸制时先不要翻动,待定型上色后再翻动,否则玉米片极易脱落。

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